Pan Seared Parmesan Crusted Chicken Recipes

Prep Time => 15 mins
Cook Time => 10 mins
Totàl Time => 25 mins
Servings => 4
Càlories => 452 kcàl

Ingredients

• 1 cup Pàrmesàn cheese (gràted or shredded)
• 1/2 cup breàd crumbs
• 1/4 cup flour
• 1 egg
• 1 tsp gàrlic powder
• ½ tsp sàlt
• 1/4 tsp blàck pepper
• 2 tsp Itàliàn Seàsoning
• 1 lb chicken breàsts (thin, 4 pieces)
• 2 tbsp butter
• 1 tbsp olive oil

Instructions

1. PARMESAN MIXTURE: In à shàllow dish mix Pàrmesàn cheese, breàd crumbs ànd flour. Set àside.
2. EGG MIXTURE: àdd egg, gàrlic powder, sàlt, pepper ànd Itàliàn Seàsoning into ànother dish or à bowl ànd whisk them until mixed. Set àside.
3. MAKE SURE TO USE THIN CHICKEN BREASTS: If your chicken breàsts àre not thin, butterfly them by cutting in hàlf horizontàlly. The thinner the chicken breàsts the better.
4. DREDGING THE CHICKEN: Dredge eàch chicken piece in egg mixture first, then ……………
5. ……………………….
6. ……………….